Fondazione per il Tuo cuore          
   suggerisce una ricetta per conservare
   sano il nostro cuore                 

 La preparazione del potage al finocchio
 prosegue mettendo in una pignatta alcu-
 ne foglie di basilico e i semi di fi-  
 nocchio. Si aggiunge acqua fredda fino 
 a coprire e si lascia bollire a fuoco  
 moderato, chiudendo il coperchio, per  
 25 minuti, regolando la cottura dei    
 piselli. Si aggiusta di sale,una gira- 
 ta di pepe nero ed è pronto.           

 In collaborazione con Fondazione per il
 Tuo cuore.                             

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