Rapporto FAO sulla sicurezza degli
integratori
Il nuovo Rapporto Fao, "Food safety in
personalized nutrition: a focus on food
supplements and functional foods", esa-
mina la sicurezza degli integratori a-
limentari, degli alimenti funzionali e
sulle interazioni che tali alimenti
hanno con i farmaci, in relazione anche
ai dosaggi e ai nuovi ingredienti, a
volte non sufficientemente verificati.
Ambiente 450 Indice A-Z 799
|