FENOMENI ATMOSFERICI E CUCINA
Ma, soprattutto, non deve cambiare in
modo brusco!
Quindi per l'impasto un improvviso tem-
porale estivo, con acquazzoni e venti
freschi che provocano veloci sbalzi di
temperature e umidità, sono il nemico
meteorologico numero 1!
Ma il tempo influenza in vari modi an-
che ciò che finisce nelle nostre...
tazzine!!
4/6
a cura di RAI Meteo
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