Cavalchina Custoza - Sommacampagna VR 
 Amarone della Valpolicella Tenuta Torre
 degli Orti 2021                        
 tipologia: rosso                       
 uve: Corvina 40%, Corvinone 35%,       
 Rondinella 15%, Oseleta 10% Gr.16,5%   
 abbinamento: Caciocavallo silano       
 stagionato.                            
 Amarone della Valpolicella Brolo       
 Camozzini Riserva Tenuta Torre degli   
 Orti 2019                              
 tipologia: rosso                       
 uve: Corvina 40%, Corvinone 35%,       
 Rondinella 15%, Oseleta 10% Gr.15,5%   
 abbinamento: Stracotto di manzo.       
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto