Vinea Domini Marino RM         
 Cesanese del Piglio 2022               
 tipologia: rosso                       
 uve: Cesanese di Affile 100% Gr.14,0%  
 abbinamento: Stinco di maiale al       
 ginepro.                               

 Frascati Superiore 2023                
 tipologia: bianco                      
 uve: Malvasia Puntinata 34%, Malvasia  
 di Candia 33%, Trebbiano Toscano 33%   
 Gr.13,0                                
 abbinamento: Risotto alla parmigiana.  
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto