St.Pauls San Paolo - Appiano      
 Alto Adige Pas Dosé Praeclarus 2020    
 tipologia: bianco spumante             
 uve: Chardonnay 100% Gr.12,5%          
 abbinamento: Soufflé di patate e       
 prosciutto.                            

 Alto Adige Brut Praeclarus s.a.        
 tipologia: bianco spumante             
 uve: Chardonnay 100% Gr.12,5%          
 abbinamento: Fritto di paranza.        

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto