I DA
I sapori di Ara Piccola
Il borgo ha un'antica vocazione
agricola e un'ottima reputazione
gastronomica. Sulle tavole si gustano
i sapori del Friuli: frico, cjarsons
alla polenta, pasta, fagioli e carne di
maiale, faraona al forno, salsiccia e
fagioli, uova e asparagi, musetto e
brovada.
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412 LA REGIONE DEL GUSTO
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