I                 DA                   
        Da gustare a Villa Lubatti      

 La verde pianura abruzzese che degrada 
 verso il mare è favorevole alla colti- 
 vazione degli ulivi e alla viticultura.
 Oltre a molti ottimi vini, a Villa Lu- 
 batti si produce un olio extravergine  
 d'oliva di ottima qualità. Sulle tavole
 si gustano le penne all'arrabbiata.    
 Molto saporita anche la fracchiata:    
 zuppa densa e saporita con farina mista
 di legumi, cicerchia, piselli e ceci,  
 aglio, olio, peperoncino, peperone sec-
 co, alici sotto sale, olio EVO.        

                                     4/4
         412 LA REGIONE DEL GUSTO