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Nocciole di cioccolato
Ingredienti per 4: 200g di nocciole,
200g di cioccolato fondente, zucchero.
2 bicchieri di liquore dolce a piacere.
Tritare finemente nocciole e cioccolato
e porre il tutto dentro una terrina.
Aggiungere il liquore e mescolare con
cura fino ad ottenere un composto di
media consistenza. Formare quindi delle
palline e passarle nello zucchero in
modo che ne vengano ricoperte e porle
in appositi pirottini di carta. Servire
in tavola su un piatto da portata.
407 Carnet 408 A spasso per...
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