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SURANO (LECCE)
21 DICEMBRE 2025
SAGRA DELLA PITTULA
A pochi giorni dal Natale,il borgo di
Surano si riempie di profumi,luci e al-
legria.Un evento che celebra una delle
più amate specialità della cucina sa-
lentina:la pittula,regina delle tavole
invernali e simbolo di convivialità fa-
miliare.Le pittule,soffici palline di
pasta lievitata fritte in olio bollente
sono tra i cibi più iconici del Salen-
to.Alla sagra sarà possibile gustarle
calde e fragranti,in tante varianti
tradizionali e creative.
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