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           ZOLLINO (LECCE)              

 2 E 3 AGOSTO 2026                      
 SAGRA DELLA SCEBLASTI                  
 La sagra prende il nome da un tipico   
 prodotto locale,derivante dall'impasto 
 di vari ingredienti (farina,zucchine,  
 olive,cipolla,zucca,olio,sale),che mes-
 si assieme danno vita ad una speciali- 
 tà che negli anni mantiene inalterato  
 il suo fascino.La sagra si svolge nel  
 centro storico del paese,tra le antiche
 case a corte,che saranno coinvolte di- 
 rettamente ed in cui si potrà ascoltare
 musica di ogni genere e gustare le tra-
 dizionali specialità della cucina sa-  
 lentina.                               

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        CELLE DI SAN VITO (FOGGIA)      

 18 AGOSTO 2026                         
 SAGRA DEI CICATELLI                    

 Nel più piccolo paese della regione,   
 isola linguistica francoprovenzale im- 
 mersa nei verdi boschi dell'appennino  
 dauno,si svolge la festa della pasta a 
 corta lavorata a mano che ben si sposa 
 con sughi corposi a base di carne o    
 verdure molto saporiti.                

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           VERNOLE ( LECCE )            

 11 E 12 SETTEMBRE 2025                 
 FESTA DELLA TRIPPA                     
 E' una sagra popolare di Vernole con   
 degustazione di trippa cucinata in di- 
 versi modi,ma anche altri prodotti     
 della tradizione salentina,allietata   
 da musica e balli tipici.Strudà e la   
 sua Sagra della Trippa,si raggiunge    
 molto facilmente dal comune di Vernole,
 ed anche dal suo capoluogo Lecce.Per   
 maggiori indicazioni contattare sempre 
 il comune di Vernole,consultando il    
 sito web istituzionale di questa citta-
 dina salentina.                        

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