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               Pulcini Roma              
 Frascati Superiore Micagnente 2022     
 tipologia: rosso                       
 uve: Malvasia del Lazio 40%, Malvasia  
 di Candia 30%, Trebbiano 30% Gr.13,0%  
 abbinamento: Risotto alla pescatora.   

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto       


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      Gabriele Magno Grottaferrata RM    
 Frascati Superiore Vigneto La Torretta 
 Riserva 2020                           
 tipologia: bianco                      
 uve: Malvasia Puntinata 75%, Trebbiano 
 25% Gr.13,5%                           
 abbinamento: Paccheri cacio e pepe allo
 scorfano.                              

 Cannellino di Frascati Gabriele Magno  
 2019                                   
 tipologia: bianco                      
 uve: Malvasia Puntinata 75%, Trebbiano 
 Toscano 25% Gr.15,5%                   
 abbinamento: Strudel di mele.          
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto