pagina 417/1

   Feudi di San Gregorio Sorbo Serpico AV
 Taurasi 2021                           
 tipologia: rosso                       
 uve: Aglianico 100% Gr.13,5%           
 abbinamento: Involtini di vitello con  
 prosciutto e formaggio.                

 Greco di Tufo Cutizzi Riserva 2023     
 tipologia: bianco                      
 uve: Greco 100% Gr.13,0%               
 abbinamento: Ravioli di burrata e      
 colatura di alici di Cetara.           

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto         


----------------------------------------

 pagina 417/2

        Tenuta Sarno 1860 Avellino       
 Fiano di Avellino Erre Sassi 2019      
 tipologia: bianco                      
 uve: Fiano 100% Gr.13,5%               
 abbinamento: Coniglio porchettato.     

 Lydia 2023                             
 tipologia: bianco                      
 uve: Fiano 100% Gr.13,5%               
 abbinamento: Trota salmonata al vapore 
 con maionese all'arancia.              

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto