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          I Favati Cesinali AV           
 Fiano di Avellino Pietramara Etichetta 
 Bianca Riserva 2022                    
 tipologia: bianco                      
 uve: Fiano 100% Gr.13,5%               
 abbinamento: Risotto ai fiori di zucca 
 e filetti di ricciola.                 

 Taurasi Terzotratto 2020               
 tipologia: rosso                       
 uve: Aglianico 100% Gr.13,0%           
 abbinamento: Chateaubriand con salsa   
 bernese.                               

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto         


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   Cantine Antonio Caggiano Taurasi AV   
 Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2021a   
 tipologia: rosso                       
 uve: Aglianico 100% Gr.14,5%           
 abbinamento: Filetto di agnello con    
 guanciale al forno.                    

 Greco di Tufo Devon 2024               
 tipologia: bianco                      
 uve: Greco 100% Gr.13,5%               
 abbinamento: Tagliolini con punte di   
 asparago e guanciale.                  

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

       412 La Regione del Gusto