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         Anselment Villeneuve AO         
 Vallée d'Aoste Pinot Noir Semel Pater  
 2023                                   
 tipologia: rosso                       
 uve: Pinot Nero 100% Gr.14,0%          
 abbinamento: Petto d'anatra con foie   
 gras e gel di lamponi.                 

 Vallée d'Aoste Chardonnay Mains et     
 Coeurs 2023                            
 tipologia: bianco                      
 uve: Chardonnay 100% Gr.14,5%          
 abbinamento: Coniglio alla salvia.     

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto       


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         La Plantze Villeneuve AO        
 Valle d'Aosta Syrah L'Avenir pour      
 Mathieu 2023                           
 tipologia: bianco                      
 uve: Syrah 100% Gr.14,0%               
 abbinamento: Fagiano allo spiedo con   
 polenta gialla.                        

 Valle D'Aosta Torrette Superieur 2023  
 tipologia: bianco                      
 uve: Petit Rouge 70%, Cornalin 20%,    
 Fumin 10% Gr.14,0%                     
 abbinamento: Terrine gratinate di      
 polenta e funghi porcini.              
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto