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 LA                 DEL                 

                                   1/4  
           TORTA AL FORMAGGIO           

 Ingredienti: 6 uova,2 vasetti di yogurt
 bianco,2 vasetti di grana o pecorino,1 
 vasetto di olio di semi di mais,4 va-  
 setti di farina Manitoba,4 vasetti di  
 farina 0, 150 g di groviera,150 g di   
 fontina,2 bustine di lievito per torte 
 salate,sale,pepe. Per presentare: 150 g
 di corallina a fette                   

 In un mixer unire tutti gli ingredienti
 usando il vasetto dello yogurt come mi-
 surino. Mescolare bene e infornare a   
 180° per 45 minuti.                    

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