In Veneto prove di economia
Circolare reale
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Infine, nuove tecnologie sviluppate in
Veneto consentono di recuperare dai li-
quidi derivanti dalla lavorazione del
pesce molecole bioattive e altre so-
stanze di elevato valore, destinate ai
settori dell'alimentazione animale e
della nutraceutica. In Veneto l'econo-
mia circolare, quando supportata dalla
ricerca scientifica e dall'innovazione
tecnologica, trasforma gli scarti in
risorse.
575 Indice Cultura Ambiente
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