Lungarotti Torgiano PG          
 Torgiano Rosso Rubesco Riserva Vigna   
 Monticchio 2020                        
 tipologia: rosso                       
 uve: Sangiovese 100% Gr.14,0%          
 abbinamento: Braciole di cinghiale.    

 Montefalco Sagrantino 2020             
 tipologia: rosso                       
 uve: Sagrantino 100% Gr.15,5%          
 abbinamento: Palombe alla ghiotta.     

   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto