Letrari Rovereto TN           
 Trento Dosaggio Zero Riserva 2018      
 tipologia: bianco spumante             
 uve: Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%    
 Gr.13,5%                               
 abbinamento: Tonnarelli con gamberi e  
 guanciale.                             

 Trento Brut Rosé +4 Riserva 2012       
 tipologia: rosato spumante             
 uve: Pinot Nero 70%, Chardonnay 30%    
 Gr.12,5%                               
 abbinamento: Risotto alle carote       
 zenzero e vongole.                     
   fonte FONDAZIONE ITALIANA SOMMELIER  

         412 La Regione del Gusto