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SCILLA (REGGIO CALABRIA)
DAL 21 AL 23 AGOSTO 2026
SAGRA DEL PESCE SPADA
Un evento per sostenere e tutelare le
antiche tradizioni culturali e popolari
locali legate alla gastronomia e non
solo. L'arte del pesce,trasmessa da
generazioni,è andata nel tempo modifi-
candosi con l'acquisizione di nuovi
strumenti e nuove tecniche cha hanno
portato all'abbandono delle "luntri",
le tipiche imbarcazioni usate dai pe-
scatori.Invariate sono però rimaste le
ricette preparate dalle loro mogli.Tra
queste le gustose "penne alla ghiotta".
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