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Regione: Toscana

 
					
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I DA Veneri Veneri (Pescia, PT) 43°52'46.00"N - 10°40'15.00"E Si trova a circa 22km da Pistoia. Ci si arriva dalla A11, uscita Chiesina Uzzanese, poi la Strada Provinciale Romana e infine la strada diretta alla frazione. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Veneri Veneri, frazione di Pescia, sorge a circa 60m s.l.m. su una collina della regione detta Svizzera Pesciatina. Il territorio si estende a ovest del capoluogo, in un'area verde del preappennino ricca di acqua. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Veneri Il borgo conserva l'impostazione tardo medioevale della sua fondazione, con abitazioni rurali ed edifici agricoli immersi nel verde della collina tosca- na. Vale una visita la Chiesa dei Santi Quirico e Giulitta, che sulla facciata classico barocca conserva un portale architravato inscritto in una cornice scolpita attribuita all'architetto luc- chese Francesco Pini, compresa tra due lesene, sormontata dal timpano triango- lare. All'interno si custodisce una preziosa tavola raffigurante la Madonna con Bambino, del XIV secolo. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Veneri Sulle tavole si gustano i sapori della provincia di Pistoia tra cui i pecorini a latte crudo. Saporita la cioncia, piatto povero dal sapore gustoso e piccante, composto dalle parti più callose del muso del vitello, bollite per svariate ore con un battuto di carota, cipolla, sedano, peperoncino, pomodoro e poi servite in scodelle di terracotta. Da assaggiare anche la dolcissima torta con i becchi, a base di cioccolato, che si confeziona in occasione della festa di S. Bartolomeo. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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