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Regione: Sicilia

 
					
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I DA MANFRIA Manfria (Gela, CL) 37°06'08.12" N - 14°07'46.22" E Dista circa 62km da Caltanissetta Ci si arriva percorrendo la SS626 Valle del Salso 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo MANFRIA Manfria, frazione di Gela, sorge affac- ciata sul golfo di Gela. Il territorio si estende a sud del ca- poluogo, in un'area pianeggiante bagna- ta dalle acque cristalline del Canale di Sicilia, frequentata stazione bal- neare. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a MANFRIA Il borgo marinaro è costituito da un nucleo di abitazioni residenziali e villette immerse nel verde. Su un'altu- ra a oriente dell'abitato si erge la Torre di Manfria, luogo del Cuore FAI. L'edificio militare di avvistamento e difesa si trova nel Sito di Importanza Comunitaria ricco di ginestre bianche, dune, corridoio migratorio dell'avifau- na. La torre, risalente al XVI secolo, presenta pianta quadrata con basamente fortemente scarpato che misura circa 12,5m per lato; in origine era costi- tuita da due piani con terrazzo, prov- visto di parapetti, tettoia e due bal- conate, sostenute da eleganti mensoloni di arenaria e con due bocche da fuoco. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA I sapori di MANFRIA Nel borgo marinaro si praticano pasto- rizia, agricoltura, agiturismo e turi- smo balneare nel periodo estivo. Sulle tavole si gustano i sapori del territorio gelese: paste i mennela, pasta 'co nivuru ì sicci, cacoccili chini, sicci chini, i sfingi, la pizza Rossa A pizza russa, la scacciata ca sarda, u turruni 'ca ciuciulena. Tra i dolcim squisiti i mastazzoli e il pupu 'ccu l'ovu. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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