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         Bagno di Varano Cagnano        

 Bagno di Varano Cagnano (Varano, FG)   

 41°50'33.75" N 15°45'26.84 E           

 Si trova a circa 74km da Foggia        

 Ci si arriva dalla SS89 Garganica e poi
 dalla strada diretta al frazione.      

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    Visitiamo Bagno di Varano Cagnano   

 Bagno di Varano, frazione di Cagnano   
 Varano sorge a circa 40m s.l.m.,       
 affsaccitqa sulle sponde meridionali   
 del lago di Varano. Il territorio si   
 estende a nord-est del capoluogo in    
 un0are di pregio paesaggistico del     
 Parco Nazionale del Gargano.           

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   Cosa vedere a Bagno di Varano Cagnano
 Nella località sorge Il Museo del      
 Territorio e della Cultura lagunare, o-
 spitato presso l'ex pesa di Bagno di   
 Varano dove sono esposti antichi stru- 
 menti e attrezzi da pesca: reti stori- 
 che, trappole e utensili tradizionali  
 usati per generazioni nella laguna. Va-
 le una visita l'antico villaggio dei   
 pescatori ricavato all'interno delle   
 colline di tufo in località Pannoni; è 
 costituito da una serie di cavità sca- 
 vate nella falesia, alcune delle quali 
 sono stati rinvenuti reperti risalenti 
 al V secolo dopo Cristo. Altre grotte  
 potrebbero essere state scavate nel    
 Basso Medio Evo, da popolazioni attrat-
 te dalla ricchezza di sorgenti.        
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   Da gustare a Bagno di Varano Cagnano 

 Il Gargano è ricco prodotti unici:     
 agrumi, limoni, caciocavallo Podolico e
 tanti altri. Intorno al borgo si prati-
 cano anche la mitilicoltura e la pesca 
 all'anguilla. Sulle tavole, pasta al   
 sugo di Capitone, tiella di riso e coz-
 ze, alici soffritte, condite con verdu-
 ra lessa, frittata di asparagi e  capi-
 tone alla griglia. Tra i dolci, squisi-
 ti i taralli intrecciati, le pizzarelle
 e le palomme con il vincotto.          

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