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Regione: Marche

 
					
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I DA Passo Ripe Passo Ripe (Trecastelli, An) 43°39'17.69"N-13°07'14.51"E. Dista circa 38Km da Ancona. Vi si arri- va dalla SS16 Adriatica, dalla SS360, dalla Sp12 e dalla SP18. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Passo Ripe Il borgo di Passo Ripe, frazione di Trecastelli, sorge a circa 50m s.l.m., sulle colline dell'entroterra senigal- liese. Il territorio si estende a nor- dovest del capoluogo, in un'area colli- nare vocata alla viticoltura, punteg- giata da boschi di pini, querce secola- ri. 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Cosa vedere a Passo Ripe Il borgo è costituito da un corposo nu- cleo di abitazioni rurali e residenzia- li a chi si alternano strutture produt- tive. Nella periferia urbana sorge la Chiesa di Sant'Antonio da Padova. L'edificio sacro, di antica costruzio- ne, ricostruito nel Novecento, sul pro- spetto principale presenta il portale architravato inscritto in una cornice, sormontato da un finestrone a lunetta, compreso tra le due lesene angolari sorreggenti il timpano triangolare, al centro del quale si apre un oculo. Sul prospetto laterale si aprono monofore ad arco a tuto sesto. Nell'abitato an- che la Chiesa dedicata alla Madonna del Rosario (XX secolo). 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Passo Ripe Nel territorio si producono saporiti salumi: il salame di Frattula e la por- chetta delle terre di Frattula. Nelle campagne si produce un ottimo olio ex- travergine d'oliva e il vino delle col- line marchigiane. Nel borgo si gustano i sapori dell'entroterra senigalliese come i classici vincisgrassi, pasta al forno condita con il ragù. Da assaggia- re anche gli sciughi, squisiti dolcetti a base di mosto e farina di mais. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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