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Forcella di Acquasanta Terme
Forcella (Acquasanta Terme, Ap)
42°47'59.82"N-13°25'25.11"E.
Dista circa 20km da Ascoli Piceno. Ci
si arriva percorrendo la Strada Statale
4radd Via Salaria.
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Visitiamo Forcella
Forcella, frazione di Acquasanta Terme,
sorge a circa 460m s.l.m. sulle verdi
vallate al confine tra Roccafluvione e
Acquasanta Terme.
Il territorio si estende a sudovest del
capoluogo, tra boschi secolari di ca-
stagni, abeti, faggi, querce, e grotte
in tufo che si aprono nelle pareti del-
le montagne. Notevoli le cascate del
rio Tallacano.
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Cosa vedere a Forcella
Il villaggio è costituito da un nucleo
di abitazioni medievali, dominate da un
antico castello del quale rimangono so-
lo poche strutture. Vale una visita la
Chiesa dedicata a San Giovanni Batti-
sta. L'edificio sacro, secondo alcune
fonti risalente al X secolo, ricostrui-
ta nel XVI secolo, sul prospetto prin-
cipale in pietra a vista presenta la
facciata a capanna con la centro l'am-
pio portale litico ad arco a tutto se-
sto, sormontato dal rosone.
Sul prospetto a torre apre un'alta mo-
nofora goticha ad arco a sesto acuto.
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Da gustare a Forcella
Nel territorio si gustano i sapori del-
l'ascolano: dalle olive all'ascolana al
fritto misto, ai maccheroncini, taglia-
telle con fegatini, lasagne, fagioli
con le cotiche, baccalà con le patate,
stoccafisso con salsa piccante. Da as-
saggiare i tagliolini in brodo, il co-
niglio in salsa, lo spezzatino di pollo
rosolato in padella ed aromatizzato con
aglio e rosmarino la focaccia farcita
con tonno, alici, carciofini e pepero-
ni.
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