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                  Suzzi                 

  Suzzi (Ottone, PC)                    

 44°37'55.36"N 9°13'55.81"E.            

 Si trova a circa 90 km da Piacenza.    

 Ci si arriva percorrendo la SS45 della 
 Val Trebbia e poi la strada di Suzzi   

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            Visitiamo Suzzi             

 Suzzi, frazione di Ottone, si trova a  
 circa 980m S.l.m. sui monti della Val  
 Boreca.                                

 Il territorio si estende a sudovest del
 capoluogo, in un'area di pregio  ambie-
 ntale e paesaggistico incastonata tra  
 le cime dell'Appennino Ligure, affac-  
 ciato sulle sorgenti del torrente Bore-
 ca.                                    

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             Da vedere a Suzzi          

 Il suggestivo borgo è costituito da an-
 tiche abitazioni rurali in pietra a vi-
 sta, rustici attaccati tra loro, affac-
 ciati su stretti vicoli con archi dalle
 volte ribassate o a tutto sesto. Nel-  
 l'abitato spicca l'Oratorio di San Gio-
 vanni Battista. L'edificio sacro, di a-
 spetto rurale, sulla facciata a capanna
 presenta il portale architravato   com-
 preso tra due finestre rettangolari; da
 un lato spicca una lapide a ricordo dei
 caduti della valle, sopra una lunetta  
 con arco a tutto sesto, apre un varco  
 alla luce che illumina l'unica aula.   
 Nei pressi della cascata si trovano i  
 resti di un antico mulino.             
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            Da gustare a Suzzi          

 Essendo al crocevia di quattro regioni,
 la gastronomia della Val Trebbia è     
 molto ricca. Intorno al borgo si       
 produce la patata quarantina bianca    
 genovese. Nei torrenti si pescano trote
 fario e iridea. La natura boschiva del 
 territorio offre castagne e funghi:    
 prima di tutto i porcini detti in      
 dialetto locale funzu neigru; ottimi   
 anche i galletti (finferli), e altri   
 funghi adatti alla conservazione       
 sott'olio, come i barbiscin. Con i     
 porcini si cucinano gustose minestre di
 riso e funghi e squisiti secondi.      

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