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Regione: Emilia Romagna

 
					
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I DA Corniglio Corniglio, PR. 44°28'25.46"N-10°05'19.85"E. Si trova a circa 51km da Parma. Ci si arriva dalla SS9, dalla SP665R, dalla SP13, dalla SP40. 1/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Visitiamo Corniglio Corniglio sorge a circa 690m s.l.m., su un rilievo tra il Torrente Parma e il del Torrente Bratica. Il territorio si estende a sud-sudovest del capoluogo, nell'area di pregio am- bientale e paesaggistico del Parco na- zionale dell'Appennino Tosco-Emiliano, lungo la "Strada del Prosciutto e dei Vini dei Colli". 2/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da vedere a Corniglio Il suggestivo borgo medievale si è svi- luppato intorno al duecentesco Castello che domina l'abitato. L'edificio stori- co conserva intatta l'ala ovest, gli imponenti speroni delle mura perimetra- li della fortezza e due bastioni ango- lari e la torretta con orologio, da at- tribuirsi a rifacimenti più recenti, mentre al centro dello spiazzo oggi sorge un'edicola in stile neoclassico dedicata ai Santi Lucio e Amanzio. Sulla piazza antistante la fortezza si affacciano edifici gentilizi con porta- li in arenaria e stemmi nobiliari. No- tevole la fontana della Lumiera alimen- tata dall'omonimo rio. 3/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO
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I DA Da gustare a Corniglio Nel territorio si pratica l'agricoltura con la produzione di foraggio per l'al- levamento di bovini, suini e ovini tra i quali spicca la autoctona pecora cor- nigliese. Diffuse le industrie alimentari nel settore del latte, Parmigiano-Reggiano e prosciutto di Parma. Sulle tavole si gustano anolini, tortelli d'erbetta, risotti. Tra i dolci squisita la spon- gata, dolce ripieno di miele, pangrat- tato, burro, vino bianco, noci, pinoli, uvetta e spezie. 4/4 412 LA REGIONE DEL GUSTO

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