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S. FORTUNATO DELLA COLLINA (PG)
DAL 13 AL 22 GIUGNO 2026
SAGRA DEL PICCIONE IN CARROZZA
E'un momento di convivialitÃ
importante per la piccola
comunità legata alla tradizione
e al folclore di Perugia.
E' un occasione per riscoprire
e valorizzare la buona tradizione
enogastronomica dell' Umbria.
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COLLICELLO ( TERNI )
DAL 17 AL 26 LUGLIO
SAGRA DELLA FAVA COTTORA
DELL'AMERINO
La fava cottora prende il nome dalla
sua caratteristica,di cuocere bene
e velocemente,infatti subisce una
prima cottura nei campi;recentemente
ha anche ottenuto il riconoscimento
di presidio Slow Food.Sono molte le
ricette tipiche della cucina colcel-
lese con cui viene proposto questo
prelibato prodotto.
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