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VIPITENO (BOLZANO)
14 SETTEMBRE
SAGRA DEI CANEDERLI
Una grande varietà di creazioni di ca-
nederli viene servita su una tavola
lunga 400 metri nel centro storico del-
la città:in Città Nuova e in Città Vec-
chia,in Piazza Città e anche sul Monte
Cavallo.Sostanziosi canederli allo spe-
ck,raffinati canederli al tovagliolo,
profumati canederli ai funghi,caneder-
li alle erbe,canederli pressati,cane-
derli al formaggio e,per concludere in
dolcezza,canederli all'albicocca.Grup-
pi musicali e balli folcloristici.
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PLAN DE CORONES (BOLZANO)
27 E 28 SETTEMBRE 2025
FESTA DELLO SPEACK
In occasione della Festa dello Speck
Alto Adige,appassionati e buongustai
di ogni dove si ritroveranno sul Plan
de Corones.I visitatori potranno gode-
re di piacevoli momenti gastronomici,
immersi in un'atmosfera unica e accolti
dalla consueta cordiale ospitalità.Gio-
vani produttori lungimiranti,ricette
originali,consigli sulla conservazio-
ne...scopri tutto ciò che c'è da sape-
re sullo Speck Alto Adige IGP!
www.speck.it
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VILLABASSA (BOLZANO)
27 E 28 SETTEMBRE
FESTA DELLA PATATA
L'evento offre un'ampia gamma di piat-
ti tipici tirolesi e menù di degusta-
zione,tutti rigorosamente incentrati
sulla patata della Val Pusteria.I cuo-
chi dell'HGV e le contadine del paese
preparano a mano deliziose pietanze,
combinando la tradizione con un tocco
di modernità.Il mercato contadino,che
si svolge in concomitanza con la sagra,
è l'occasione perfetta per acquistare
patate fresche e altri prodotti locali-
www.trecime.info/it/zonadelle3cime
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BOLZANO
11 OTTOBRE 2025
FESTA DEL RINGRAZIAMENTO
Il mercato dei contadini,con il suo ca-
rattere festoso,è una grande opportuni-
tà per entrare in contatto con i pro-
duttori,puoi conoscere di persona i
contadini e assaggiare e comprare pro-
dotti locali.La gamma di prodotti of-
ferti è davvero vasta e comprende suc-
chi di frutta,grappa,vino,confetture,
miele prodotti lattierocaseari,erbe,
frutta secca,uova e insaccati.Il pro-
gramma di contorno comprende intratte-
nimento musicale e uno zoo didattico.
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